Últimamente el correo electrónico me da pocas alegrías. Hace poco tiempo recibí un e-mail que llevaba por asunto el título de esta entrada, “El cuento de la Coca-Cola Zero”.
No es que tenga especial interés por el spam, y aunque intento explicar a mis conocidos que no se crean todo lo que leen en internet, ni en los correos electrónicos, tarde o temprano me termina llegando algún mensaje de este tipo.
A continuación transcribo el mensaje original por si alguien está interesado en la información que contiene:
Luego del hartazgo que han sufrido los consumidores ante tanta publicidad veraniega realizada por Coca Cola para su nuevo producto «ZERO», llegan las opiniones médicas y de especialistas sobre las bondades», o no, de la nueva bebida cola que promete CERO AZUCAR y un implícito Éxito social» a todo el que la beba, producido por las bien pensadas piezas publicitarias utilizadas en el lanzamiento de la demandada bebida.
Los consumidores se preguntaban al conocer la nueva hermana de la línea Coca:
¿Qué diferencia tiene la ZERO con la Coca Cola LIGHT?
¿No es acaso que ambas carecen de azúcar en su composición?
Las respuestas están en sus etiquetas leyendo la composición química de ambas:La Coca LIGHT tiene:
Acesulfame K (16mg/%) y Aspartamo (24mg/%) Logrando en total 40 mg/100% de bebida.Mientras que la ZERO tiene *Ciclamato de Sodio ** (27mg%), Acesulfame K (15mg%) y Aspartamo (12 mg%)* haciéndola más dulce que la otra (en total 54mg/100% de bebida).
Teniendo en cuenta que el edulcorante* «Ciclamato de Sodio» está¡ terminantemente prohibido por la F.D.A. (Organismo maximo de control de alimentos y drogas de los EEUU de América) Por tener efectos comprobados en la generación de tumores cancerígenos, Y que el Ciclamato (u$s 10 por Kilo) es mucho mas barato que el Aspartamo (u$s 152 por Kilo), ¿Que Coca Cola va a tomar de ahora en adelante?
Anexo.
Como es mi costumbre en investigar por internet, no creí en Absoluto, pues no hay fuentes de información (rarísimo!!!).Así que cuando tuve una hora libre, me metí al famosísimo FDA yâ ¦ sorpresa! Que me encontré… Hay una lista de aditivos a los alimentos que se llama ‘Generally Recognized as Safe (GRAS)’ o aditivos generalmente reconocidos como seguros. Y que creen?…
Efectivamente el Ciclamato de Sodio, no aparece en la lista, sino que además fue retirado.
¿Fuente? http://www.cfsan.fda.gov/~dms/opa-appa.html que dice: Sodium cyclamate – NNS, ILL – Removed from GRAS list 10-21-69 – 189.
Seguí buscando y encontré una lista de ‘cualquier cosa añadida a la comida en los Estados Unidos’ Con sigla EAFUS (Everything Added to Food in the United States). En la que claramente está¡ prohibido el Ciclamato de Sodio: SODIUM CYCLAMATE-PROHIBITED.
¿Fuente? http://www.cfsan.fda.gov/~dms/eafus.html
Finalmente¦ PART 189–SUBSTANCES PROHIBITED FROM USE IN HUMAN FOOD. 189.135 Cyclamate and its derivatives.
¿Fuente? http://www.cfsan.fda.gov/~lrd/FCF189.html
¿Alguna duda?. Hasta aquí el mensaje que me llegó³. Ahora mis comentarios:La persona que me mandó el mensaje preguntó que por qué si la FDA había prohibido el tal Ciclamato de Sodio no había prohibido la Coca-Cola Zero en USA. La respuesta es simple: La coca-cola Zero que venden en los Estados Unidos NO tiene ciclamato de sodio!!.
Como no lo tiene ni en el Canada, ni en el Reino Unido ni en la mayor parte de los países europeos. Eso se lo dejan a los países ‘pobres’ (los países de Europa Oriental y América Latina). Cuando sacaron la Coca Cola zero en México el año pasado se formó una polémica porque tenía ese ingrediente y la tuvieron que cambiar.
Coca Cola nunca aceptó que fuera por el ingrediente que tenía, Sino dizque para ‘mejorarle el sabor’. Es indignante lo que estas grandes empresas hacen en los Países del mal llamado ‘tercer mundo’.
Les importa un comino lo que pase en la salud de los consumidores (que en su ignorancia por el desconocimiento de ésta, se creen que son dietéticas?). El todo es hacer plata, plata, plata (Culto al dios momo). Ojalá en el Peru hicieran algo como lo hicieron en México.
Y por increible que parezca, según mi investigación, la Coca Cola zero que se vende en España también tiene esa cosa… pero aún mas raro… la que venden en Alemania también!!.
POR FAVOR CONTRIBUYAMOS CON UNA CAUSA JUSTA, REENVIA ESTE MENSAJE A TODO EL QUE PUEDAS PARA QUE SE SEPA QUÉ CLASE DE VENENO SE ESTA VENDIENDO EN CADA PAIS.
Lo primero que vino a mi cabeza después de leer esto fue comprobar la composición de la Coca-Cola Zero, así que acudí a la nevera y saqué la botella de 2 litros bien fresquita. “Por Ciclamato de Sodio no me aparece nada”, el caso es que buscando un poco podemos averiguar que se trata del edulcorante E-952, y podemos leer una pequeña explicación que tiene alguna coincidencia con la historia planteada, ya que efectivamente en Estados Unidos está prohibido su uso desde 1969 o 1970 (la wikipedia no lo revela con seguridad). Por contra, también empiezan a aparecer las primeras diferencias, ya que para al menos la Unión Europea y Canadá, no es una sustancia prohibida.
El caso es que organizaciones tan “desconocidas” como la FAO o la OMS, reconocen una ingesta diaria de 11 miligramos de E-952 por Kilogramo de peso corporal, es decir, en mi caso, para mis 50 Kg de peso 
podría ingerir 550mg/día sin supuestamente correr riesgo, así que ¿Cúanta Coca-Cola Zero puedo tomar al día?
Según informaciones no confirmadas, cada lata de Coca-Cola Zero de 33cl contiene 27mg, por tanto, por cada litro encontraremos 81mg (aprox. 27*3), entonces para 50 Kg de peso corporal, necesitarías consumir 6,79l/día de Coca-Cola Zero para exceder del consumo “seguro” de la FAO y la OMS.
Conclusión:
- Si bien el E-952 está prohibido en Estados Unidos se puede usar prácticamente en el resto del mundo, y está aprobado por la OMS y la FAO, lo que debería dar ciertas garantías.
- El consumo seguro que recomienda la OMS y la FAO es seguramente mayor de lo que cualquier persona normal podría tomar en un único día.
- El edulcorante E-952 no solo se encuentra en la Coca-Cola Zero, sino en muchos productos de dietética, así que cuidado con lo que se toma por ahí.
A lo largo y ancho de Internet encontrarás opiniones para todos los gustos, así que podrás encontrar razones para posicionarte a favor o en contra. Esta polémica arrastra desde agosto de 2007 y se inició en México, desconozco si se ha modificado la fórmula del producto y su composición actual tanto en México como en EEUU.
Desde luego, no soy químico, pero por mi parte seguiré tomándola en las cantidades moderadas que tomo ahora, cada uno que haga lo que entienda mejor.
Actualización:
La versión española de Coca-Cola Light también usa el mismo edulcorante, a pesar de lo que dice el correo.
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26 comentarios
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Arturo escribió:
14/10/2008, a las 09:33 (UTC 1 )
No es que yo esté por defender a CocaCola, aunque si soy consumidor “habitual”. Como empresa no me despierta más o menos simpatía que Pepsico o cualquier otro “monstruo” de la “alimentación” (cuantas comillas!). El caso es que lo que si me toca los huevos bastante es este tipo de correos en cadena, que de forma alarmística tiene como único objetivo que el mesaje se difunda y crezca como la espuma. A mi me la trae un pco floja este tipo de correos porque no los suelo leer. Pero me alegro si tú los lees, de que lo mires de forma objetiva e intentes no tragarte con cuchara cualquier mierda que te llegue. Saludos.
mangeltrslc escribió:
14/10/2008, a las 22:53 (UTC 1 )
Hace años que estas cosas ya no me impresionan, ni que haya un niño que necesita mi ayuda, ya que si envío millones de correos AOL los registrará y le darán un pastón al padre, ni si envío un correo electrónico a nosequién me enviará un nokia de última generación, ni…
Ya que no puedo acabar con las cadenas, ni con los correos y sms spam que me llegan, pues he optado por perder un poco de tiempo y desmontar estas cosas, aunque no sirva de mucho…
Debe ser que realmente me aburro. Si algún día encuentro algún tema más entretenido hablaré de ello
anonimo escribió:
30/10/2008, a las 15:21 (UTC 1 )
Si hicieramos caso de todos los correos, y basura que corre por internet, no saldríamos ni a la calle, ni comeríamos … Lo mejor es vivir lo mejor que se pueda, que si alguna enfermedad tiene que acabar contigo, lo hará bebas, o no bebas Coca Cola.Saludos
anonimo escribió:
14/11/2008, a las 01:15 (UTC 1 )
http://mondomedico.wordpress.com/2008/10/06/%C2%BFpodemos-beber-coca-cola-zero-con-total-tranquilidad/
Borja escribió:
19/11/2008, a las 16:04 (UTC 1 )
Yo tambien recibi el mismo mail, y como tu mire un poco llegando a las mismas conclusiones (al fin y al cabo, todos usamos lo mismo, google y wiki)Solo que yo ademas hice unos numeritos, y yo (que soy muy grande) tendría que beber 5 litros de coca zero al dia para llegar a los limites de la OMS, y 293 litros al día de manera continuada para recibir la dosis que recibieron las ratas del estudio que llevó a que se prohibiera en EEUU en 1969.Por dios, que estamos hablando de un pais en el que estan prohibidas cosas como la sodomia
Luís Miguel Silva escribió:
17/03/2009, a las 13:07 (UTC 1 )
Boa análise!
Parabéns pelo excelente post.
Hugz,
Luís
Cauto escribió:
27/04/2009, a las 13:05 (UTC 1 )
Pues ¿qué quereis que os diga? yo creo que, si algo en dosis altas es cancerígeno, tampoco es muy buena idea ingerirlo aunque sea en bajas dosis. Además, como se dice en el artículo, ese edulcorante y otros de los que se sospecha lo mismo, están en infinidad de otros productos que tomamos habitualmente por lo que no hace falta beberse 300 cocas sino un par de ellas, otros tantos yogures 0%, caramelos sin azúcar…. y todo va sumando. Pero claro, si sólo fuera esto… Luego están los transgénicos, la contaminación, etc. Joder! Casi mejor no pensar y suicidarnos pero con gusto!!
x_mangel escribió:
27/04/2009, a las 15:26 (UTC 1 )
Efectivamente @Cauto, a mi entender lo mejor es vivir sin excesos, tomar cosas de forma moderada, porque sino no podríamos beber ni agua.
Lo fundamental en todo esto, es no creerse muy a la ligera estas alarmas de correos hoax, que mucha gente pensando que te ayuda, lo que consigue es llenarte los buzones de correo de venta de viagras, réplicas de rolex, productos para alargar el…., etc.
Erick Gabriel escribió:
02/05/2009, a las 00:02 (UTC 1 )
Siempre me han parecido malas todas las porquerias que inventamos para las dietas, pero ese es asunto de cada quien, no hay por qué estar alarmando a la gente con ese tipo de correos. Que si tiene esto o aquello que hace daño? cada quien hace con su vida lo que quiere, y capaz el que evita las bebidas de dieta por lo rumpores ni se le ocurre pensar en dejar el cigrrillo (obviamente más nocivo).
Por mi parte sólo aconsejo hacer ejercicios si quieren adelgazar. No conozco una persona que se mantenga en la línea sólo por tomar ese tipo de cosas de dieta. Si la toman sea porque les gusta, sino, simplemente porque no les agrada. DLB
Jose Miguel escribió:
19/07/2009, a las 13:28 (UTC 1 )
Os adjunto algo de información sobre el tema ya que se distribuye mucha mentira o falta de información.
El Ciclamato es un edulcorante seguro que está autorizado y aprobado por la legislación de la Unión Europea que es una de las más rigurosas en materia de seguridad alimentaria. Este edulcorante está presente en muchos otros productos alimentarios y farmacéuticos desde hace muchos años sin que se haya producido ningún problema.
En EE.UU. existen numerosos edulcorantes autorizados que compiten en el mercado y en este momento el Ciclamato no está prohibido y está en proceso de aprobación.
http://mondomedico.wordpress.com/2008/10/06/%C2%BFpodemos-beber-coca-cola-zero-con-total-tranquilidad/
x_mangel escribió:
19/07/2009, a las 20:18 (UTC 1 )
Muchas gracias por la aclaración.
Sinceramente, no soy un defensor de ninguna de las variedades de Coca-Cola, de hecho cada vez consumo menos, y no es por culpa de correos como el que recibí, y que está transcrito en el cuerpo de la entrada.
El problema es toda esa gente que creyendo que ayuda envía indiscriminadamente estos correos y consigue que cada vez me llegue más spam a mis cuentas de correo electrónico.
Ezequiel escribió:
04/08/2009, a las 20:24 (UTC 1 )
Ciertamente la cantidad de correos que llegan con tonterias como la de la Coca-Cola Zero y el cancer, aburren a las ovejas, cada vez hago menos caso de este tipo de información que no hace sino alarmar a la gente con medias verdades y muchas mentiras. Ahora por cierto, en vez de tomarme una Coca Zero al dia, hoy me voy a tomar dos, a la salud del imbecil que me mandó el correo.
Luisa Fernanda escribió:
12/08/2009, a las 18:35 (UTC 1 )
Tenis toda la razón con estos cuentos que envian de vez en cuando alarmando a la gente, lo que consiguen es que nadie los haga caso. En cuanto los abres, los borras. Se ve que tienen mucho tiempo o muchas ganas de incordiar.
Alberto Montanes escribió:
17/08/2009, a las 16:51 (UTC 1 )
Estoy en parte de acuerdo con lo que dice Borja. Si se toma en grandes cantidades pues puede que sea malo. Pero macho ya te tienes que atiborrar de Cokas. He leido el articulo de:
http://mondomedico.wordpress.com/2008/10/06/%C2%BFpodemos-beber-coca-cola-zero-con-total-tranquilidad/
Estoy de acuerdo con lo que dice con respecto a que: no hay estudios que demuestren que ese edulcorante sea cancerigeno, y menos para decir que la Coca-cola provoca cancer.
Jose Luis Saz escribió:
22/08/2009, a las 19:35 (UTC 1 )
Estoy de acuerdo con Alberto, vaya cuento con el tema de que la Coca Zero sea mala, he leido que si te bebes 2000 latas al dia tienes un riesgo de un 10 % de que tengas problemas en la vejiga, no te jodes, claro si me bebo 2000 latas al dia estoy seguro de que no tendre ningún problema más porque me habreahogado, hace falta ser payaso para publicar un articulo con ese contenido.
Ganas de incordiar que tiene la gente, en fin seguiré tomandome una Coca Zero cuando me apetezca.
Saludos
Carlos Sutil escribió:
24/08/2009, a las 21:17 (UTC 1 )
Veo que al menos hay bastante gente que no hace ni caso a los spam de internet, en cualquier caso fijaros lo que provocan, si fueramos capaces de contabilizar los mensajes que ha producido una historia como esta, veriamos el daño que causan. Pero tendremos que vivir con ellos, es tipico de internet, no los podremos evitar, asi que seguiremos en la lucha. De todas formas la información de esta pagina es bastante sesgada ya que solo publica información negativa sobre Coca-Cola Zero, ¿porque no publica toda la positiva que hay? yo la he encontrado y no veo nada en el articulo, ¿sinceramente no me parece normal?
Un apunte que he encontrado.
.¿Por qué fue prohibido el ciclamato en los Estados Unidos por la FDA?
En 1969, diversos estudios experimentales realizados en ratas sugerían que el uso de ciclamato podía incrementar el riesgo de cáncer de vejiga en humanos, por lo que ante la duda prefirieron suspender su uso. En la actualidad, tras realizarse estudios sobre el tema en humanos, no se ha encontrado que este edulcorante sea una sustancia cancerígena o co-cancerígena (sustancia que potencia el efecto de otra que sea cancerígena), con lo que la FDA está estudiando su reintroducción en la alimentación, levantando la prohibición de su uso
x_mangel escribió:
24/08/2009, a las 23:51 (UTC 1 )
Muchas gracias a todos aquellos que aportáis luz sobre este asunto, ya que desgraciadamente no no soy un experto en este asunto. Lo que traté de advertir es sobre las noticias falsas que corren por Internet.
Por lo que veo, debe haber un nuevo “brote” de este mensaje dando la vuelta por Internet, porque esta entrada se escribió en octubre del año pasado (hace ya casi 1 año), y lo que es más sorprendente es que se inició la cadena en agosto de 2007 (hace ya 3 años).
Frances escribió:
25/08/2009, a las 16:38 (UTC 1 )
Ya andan diciendo que está es una noticia que anda yendo y viniendo cada poco en la red.
Y que alguien la suelta para así conseguir desprestigiar a la marca. En twitter hay un debate encarnizado. ¿Quién sabe?
Emilio Lopez escribió:
28/08/2009, a las 20:16 (UTC 1 )
Parece que el comentario anterior apunta a que de vez en cuando hay alguien interesado en marear la perdiz y saca el tema. No me extrañaría que fuese algún listo de los que las tiene tomada con las multinacionales (sobre todo las americanas) y claro Coca-Cola es el target perfecto, en fin yo seguiré bebiendo Coca-Cola , me gusta un montón (que le voy a hacer)
x_mangel escribió:
30/08/2009, a las 15:03 (UTC 1 )
Me encantan los lectores incondicionales, pero en este caso me encuentro algo desconcertado.
¿Quién eres Jose Miguel / Ezequiel / Luisa Fernanda / Jose Luis Saz / Carlos Sutil / Emilio Lopez?
Edu García escribió:
02/09/2009, a las 08:38 (UTC 1 )
Bueno, en todo caso, os abro otra línea de discusión a los que estais dispuestos a “castigar” a los spammers por difundir las “maldades” de las coca-colas zero, consumiendolas por partida doble.
Un estudio científico comprobó que las bebidas “light” edulcoradas sin azucar pueden desarreglos metabólicos, aunque no llegaron a ninguna conclusión sobre las causas y el alcance de los mismos.
Posteriormente otros estudios dieron el siguiente resultado:
Al ingerir alimentos endulzados artificialmente, el páncreas reacciona ante el sabor dulce igual que si fueran azúcares reales, segregando insulina. Al llegar insulina a la sangre para transferir el azúcar a las células detecta que hay niveles bajos, y aumenta más su secreción y se estimula el centro del apetito, por lo que tendemos a comer aún más. Resumiendo, tomar bebidas light nos incita a comer más y a ingerir alimentos más energéticos, lo que explicaría la relación entre síndrome metabólico y la ingesta de este tipo de bebidas. En este estudio, la consecuencia es un aumento de peso y las derivadas del mismo.
Sin embargo otro estudio llegó más allá y afirmaba que el hecho de estar “engañando” contínuamente al páncreas provocaba que éste “aprendiese de sus errores” y dejase de producir la insulina necesaria. Claro, la fábula de Pedro y el Lobo ya nos lo explica. Si un día decides comerte un trozo de pastel, o una coca-cola “standard”, o cualquier dulce fabricado con azucar de toda la vida, resultará que no habrá insulina en sangre para transferirla a las células con lo que muy posiblemente tendrás un cuadro de hiperglucemia, con cansancio, sed, hambre, infecciones en la piel; y obviamente el riñón hace un esfuerzo extra para eliminar la glucosa. A eso se le llama diabetes….
Wenceslao Ruis escribió:
03/09/2009, a las 20:50 (UTC 1 )
Edu, me quedo sorprendido de la fuente de conocimiento que tienes. Vale, no tomamos bebidas light porque dices que engañamos al pancreas, entonces tomaremos bebidas alcoholicas que benefician al higado, o fumaremos para beneficiar a los pulmones, o nos damos una vuelta por el centro para premiar a nuestros oidos, y respirar un poquito de contaminación, en fin que quieres que te diga, es que no hay cosas más perjudiciales que las bebidas light??, estoy seguro de que puedes aportar tu conocimiento a resolver problemas más importantes que este.
¿te apetece una Coca-Cola , por supuesto Light o Zero tu eliges?
Esperanza escribió:
07/09/2009, a las 18:19 (UTC 1 )
Wenceslao, no te falta razón yo creo que este tema esta ya superdebatido y comentado , tanto que yo creo que se debería cerrar , por quiebra del negocio.
En fin,, veamos otras cosas más interesantes.
Eugenio Sanchez escribió:
12/09/2009, a las 14:24 (UTC 1 )
Ya es el colmo, lo que me faltaba por oir o leer en el comentario de “Edu Garcia” dice que con los edulcorantes estamos engañando continuamente al pancreas, ???????? pero hombre no crees que te has pasado unos cuantos pueblos, en un pais donde el _Gobierno nos engaña todos los dias (al menos a muchos, yo hace mucho tiempo que no les creo nada) y que la mentira esta instalada como deporte nacional sin que los mentirosos paguen por ello, pues mira lo de engañar al pancreas … normal, yo soy consumidor de Coca-Cola Zero, me gusta y no tengo ningún remordimiento por engañar a mi pancreas como tu dices.
Un saludo y piensalo bien ,, que por tomar una Coca-Cola no engañas a nadie hombre.
Consuelo escribió:
20/09/2009, a las 17:37 (UTC 1 )
Con todo mi cariño para los peruanos pero no creo que sea necesario que se tome ninguna medida sobre la Coca-Cola Zero por el hecho de que contenga ciclamato, yo estoy en España donde la bebo y tabien tiene ciclamato, esta aprobado asi como en la Comunidad Europea, no existe ninguna prueba que demuestre que el ciclamato sea perjudicial para la salud. Por tanto, no tengas envidia de Mejico porque alli si lo prohibieron, estan muy cerca de USA y copian todo pero no por eso tienen razón.
Beatriz Esteban escribió:
28/09/2009, a las 20:48 (UTC 1 )
Desde luego me parece apropiado el titulo del articulo “el cuento de la Coca-Cola Zero”, exactamente eso es un cuento lo que dicen de la Coca-Cola Zero y el ciclamato, debe fallarles la imaginación y toman el tema de coca-cola que es muy llamativo, por favor dediquen tiempo a otras cosas. Lo del ciclamato ya no se lo cree nadie.
Cuidado con los productos "Diet" o "Light" - Foro Adelgazar - Dietas para bajar de peso escribió:
24/08/2011, a las 17:07 (UTC 1 )
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